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当ユースホステルの主人が、酒造メーカーに勤めていたこともあり 日本の伝統的な産業である日本酒について色々な体験ができます。

酒の国土佐の地酒を楽しむ夕食会
季節の日本酒を楽しんでいただきます。 今年は、酒造メーカーの社長さんや杜氏さんにも来ていただいて、色々な話で盛り上げていただきます。
第二百二十二回	２０２５年１１月　PM６：３０〜８：００
	今年の１１月は、県外にいる息子家族に３人目が生まれることになり、嫁さんが、１１月は県外に何回か行くことになり、こちらの事情で申し訳ありませんが１１月のお酒の会は今回中止とさせていただきます。 よろしくお願い致します。
第二百二十三回	２０２５年１２月１３日（土）　PM６：３０〜８：００
	毎年１２月は、四万十川沿いの大正町にある無手無冠酒造の番頭の福永さんに参加いただいて、清酒無手無冠を楽しんでいただきます。 栗焼酎ダバダ火振りがあまりにも有名ですが、地元の米にこだわったお酒も少量造っていて、そのお酒を味わいます。いつも忘年会にふさわしく、福永さんが大いに盛り上げてくれるので楽しい会になるのではないでしょうか。 満席となりました。 お楽しみに！
第二百二十四回	２０２６年１月（土）　PM６：３０〜８：００
	毎年１月は、高知でそして四国でも一番大きな酒蔵、土佐鶴酒造の杉本取締役に参加いただいて清酒土佐鶴を楽しんでいただきます。 全国新酒鑑評会の全国最多金賞受賞蔵として、その品質のレベルの高いお酒を十分に味わっていただき、新年にふさわしい華やかなお酒の会になるのではないでしょうか。日程は決まり次第お知らせいたします。 お楽しみに！

場　所：高知ユースホステル・酒の国共和国 　参加費：食事代、酒代含む (２０２５年１月より下記の金額となります。） 　　★参加費・・・ ５,５００円 ※申し込みは、５日前（開催週の月曜）までにお願い致します。	清酒酔鯨の会
清酒無手無冠の会　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 清酒安芸虎の会

●利き酒教室
あなたの五感のなかの視覚・嗅覚・味覚の感度を日本酒で試して みませんか。 蛇目のお猪口で、色、香り、味を確認してから次に茶色のアンバー グラスでそれぞれのお酒を利き当てします。 初心者，中級者、上級者コースがあります。 午後9時00分より　（予約制で20歳以上の方）　参加費　８００円 　詳しくはこちらへ→「利き酒教室ご案内」
●酒造り体験
都合により、現在はやっておりません。

酒の国共和国記念パーティー

１０月１日の日本酒の日に、独立記念パーティーを開催いたしました。高知YH設立に色々な面で関わっていただいた方々や、当日の宿泊の方にも参加していただきまして、楽しいパーティーとなりました。
本当にありがとうございました。
現在は、１０月１日は全日本はし拳選手権大会があり、審判員をやっていましてそちらのお世話をしていますので、パーティーは開催していませんのでご了承ください。