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当ユースホステルの主人が、酒造メーカーに勤めていたこともあり 日本の伝統的な産業である日本酒について色々な体験ができます。

酒の国土佐の地酒を楽しむ夕食会
季節の日本酒を楽しんでいただきます。 今年は、酒造メーカーの社長さんや杜氏さんにも来ていただいて、色々な話で盛り上げていただきます。
第二百十八回	２０２４年５月２４日（土）　PM６：３０～８：００
	毎年５月は、朝ドラ「らんまん」で話題になった植物学者、牧野富太郎博士の生誕地の佐川町にある、司牡丹酒造の浅野杜氏に参加いただいて、清酒司牡丹を楽しんでいただきます。毎年全国新酒鑑評会の結果が発表される次期で、浅野杜氏の楽しい話と共に、バラエティーに富んだ清酒司牡丹を楽しんでいただけるのではないでしょうか。 満席となりました。 お楽しみに！
第二百十九回	２０２５年６月１４日（土）　PM６：３０～８：００
	毎年６月は、鰹の町として人気の中土佐町久礼にある、西岡酒造の島村杜氏に参加いただいて清酒久礼を楽しんでいただきます。 毎年５月の鰹祭りで大勢の人で賑わう漁師町の、魚料理に合うパンチのきいた清酒久礼をお楽しみください。 島村杜氏が都合により出席できなくなりまして、清酒美丈夫の北岡さんが都合がつきましたので、清酒美丈夫のお酒の会に変更で開催させていただきます。 満席となりました。 お楽しみに！
第二百二十回	２０２５年７月（土）　PM６：３０～８：００
	毎年７月は、JR土佐山田駅の南にある(株)アリサワの有澤社長に参加頂いて、清酒文佳人を楽しんでいただきます。 今年は朝ドラ「あんぱん」の効果もあり、土佐山田に近いアンパンマンミュージアムも大勢の人で賑わうのではないでしょうか。心地よい酸味とスッキリとした味わいの清酒文佳人のお酒は、夏にぴったしのお酒ではないでしょうか。 日程は、決まり次第お知らせいたします。 お楽しみに！

場　所：高知ユースホステル・酒の国共和国 　参加費：食事代、酒代含む (２０２５年１月より下記の金額となります。） 　　★参加費・・・ ５,５００円 ※申し込みは、５日前（開催週の月曜）までにお願い致します。	清酒酔鯨の会
清酒無手無冠の会　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 清酒安芸虎の会

●利き酒教室
あなたの五感のなかの視覚・嗅覚・味覚の感度を日本酒で試して みませんか。 蛇目のお猪口で、色、香り、味を確認してから次に茶色のアンバー グラスでそれぞれのお酒を利き当てします。 初心者，中級者、上級者コースがあります。 午後9時00分より　（予約制で20歳以上の方）　参加費　８００円 　詳しくはこちらへ→「利き酒教室ご案内」
●酒造り体験
都合により、現在はやっておりません。

酒の国共和国記念パーティー

１０月１日の日本酒の日に、独立記念パーティーを開催いたしました。高知YH設立に色々な面で関わっていただいた方々や、当日の宿泊の方にも参加していただきまして、楽しいパーティーとなりました。
本当にありがとうございました。
現在は、１０月１日は全日本はし拳選手権大会があり、審判員をやっていましてそちらのお世話をしていますので、パーティーは開催していませんのでご了承ください。